Kecap Blitar No Further a Mystery

Kecap Blitar No Further a Mystery

Blog Article

Ia berharap indikator ini terus naik, sehingga ada peningkatan kapasitas usaha melalui re-investasi yang dilakukan secara mandiri.

Sekitar abad ke-19, para pedagang Tionghoa berinovasi agar kecap bisa diterima oleh masyarakat di Nusantara. Mereka menyadari, warga lokal lebih menyukai rasa manis ketimbang asin yang menjadi resep asal dari daratan China.

“Kecap manis adalah hadiah dari pendatang Cina untuk tuan rumah. Dan karena ia lahir di Nusantara, maka kita bisa berbangga hati menyebut kecap manis adalah produk asli Indonesia. Kecap manis benar-benar permata di warisan kuliner Indonesia.”

Baik kudapan maupun makanan berat, selalu memberikan keunikan, baik rasa maupun cara pengelolaannya dan juga pemberian nama pada makanan tersebut.

Selain membuat kenyang, kuliner ini juga menyehatkan, karena memiliki manfaat yaitu dapat mengontrol kadar gula darah, dan membantu menjaga berat badan tetap excellent.

Sebagai orang yang gemar menyantap banyak hidangan dengan kecap manis —nyaris tak ada hidangan sederhana lain yang bisa mengalahkan nikmatnya triumviraat

Adakah di sini yang di rumahnya tidak memiliki produk kecap manis? Bagi orang Indonesia, kecap manis sudah seperti "saudara kandung". Kenapa? Karena hampir di tiap masakan atau makanan Indonesia, kita selalu menambahkan kecap manis.

“Malaysia tidak punya sejarah kecap manis dan hanya meniru Indonesia dalam pembuatan kecap manis.”

Sweet soy sauce is not only a enhance into a meal about the dining desk. Its existence within the archipelago has existed for a huge selection of yrs, born in the arms of ancestors from the archipelago.

Tahukah kamu, Info lebih lanjut kecap manis hanya ada di Indonesia? Kecap manis merupakan produk asli negeri yang menjadi ciri khas bagi kuliner Indonesia.

Apalagi bagi mereka yang gemar kuliner dengan rasa manis, gurih, sedikit asin dan pedas, sebab semua rasa tersebut menyatu dalam makanan ini.

"Krisis ekonomi itu membuat produksi gula di Indonesia tidak bisa diekspor karena tertahan. Pada saat itu juga ada dugaan mereka membuat inovasi memanfaatkan gula itu. Yang masih perlu kita teliti apakah itu sampai ke kecap [manis] juga?," papar Maryoto.

Begitu istimewa kuliner ini karena memiliki rasa gurih efek santan, pedas dari olahan bumbu rempah pilihan. Olahan spesial ini, biasanya digunakan sebagai teman nasi saat sarapan maupun makan siang.

Bondan dalam bukunya juga sudah menegaskan bahwa belum ada alur pasti atau kisah yang jelas tentang kapan kecap manis pertama kali dibuat.